على الأصول | Aal Osoul
Kanalaren Xehetasunak
على الأصول | Aal Osoul
رمضان شهر الخيرات، شهر الحكايات و كمان شهر الذكريات وبطولة العالم للعزومات. ولأن العالم العربي مليان حكاوي مرتبطة بشهر رمضان، ف احنا هنلف الوطن العربي كله عشان نعرف أصل الحكاوي دي، كل حلقة هعرفكوا ع طقس من طقوس الشهر والتاريخ العجيب اللي وراه.هذا البودكاست من إعداد وتقديم وتصميم صو...
Atal Berriak
15 atal
العيد × الكوفيد
تم البدر بدري والأيام بتجري. بهذا نكون قد وصلنا لحلقة العيد، وحان وقت تحضير الكحك والاستعداد للاحتفال مع العائلة والأحباب، إذا استطعنا إلى ذلك سبيلا. ...
اشمعنا أم كلثوم
الشرق الأوسط فيه 3 حجات مبتتغيرش ... الأهرامات، المشاكل وأم كلثوم. أم كلثوم غنية عن التعريف، ترافقنا في كل مكان، في البيت والشارع والسيارة وفي أوقات ا...
أراجوز وسيرة
لفنون الشارع أهمية كبيرة في جميع ثقافات العالم وخاصة في الثقافة العربية. في هذه الحلقة نبحث عن تاريخ الأراجوز، أحد أشهر فنون الشارع في مصر ، وعن سر تس...
رمضانا سوداني
رحلة هذه الحلقة تأخذنا للسودان، من الاستعدادات مرورا بالطقوس اليومية والروحانيات. نقترب أكثر من رمضان هناك بجميع تفاصيله الجميلة والدافئة كما نأخذ فكر...
البحر الأعظم
للمصريين ارتباط خاص بالنيل نظرا لأهميته التاريخية والاقتصادية الكبيرتين. يعتبر شط النيل متنفسا في شهر رمضان، خاصة في زمن الكورونا. حلقة اليوم عبارة عن...
رمضان الأفريقي
ماذا عن رمضان في الصومال؟ حلقة اليوم عبارة عن رحلة في التاريخ والجغرافيا، نسافر إلى الصومال لنكتشف أجواء رمضان هناك. من الاستعدادات إلى العادات والطقو...
ضحك ولعب وأكل وشرب
رمضان شهر الاجتماعات العائلية، اجتماعات دافئة تحضر فيها ألذ المأكولات ويقضي فيها الجميع وقتا ممتعا. في هذه الحلقة نكتشف معا جانبا من هذه الاجتماعات بح...
عادة وعبادة
رمضان شهر العبادة نعم، ولكنه أيضا شهر العادات والتقاليد التي ارتبطت به عبر السنين، عادات خفيفة الظل تضفي على الشهر مرحاَ من نوع خاص. نتعرف معا في هذه...
بطولة العالم للحلويات
الحلويات جزء مهم من المطبخ العربي، فهي مرتبطة بجميع المناسبات السعيدة والاجتماعات العائلية وتعكس إلى حد كبير حسن الضيافة وحفاوة الاستقبال. للحلويات ار...
دلع كرشك
المخلل، بابا غنوج، الفتوش وغيرها، مقبلات رمضانية لا يمكن الاستغناء عنها. حلقة اليوم لذيذة، عن تاريخ هذه المقبلات، كيف أعدت لأول مرة وكيف وصلنا لمرحلة...
المدفعجية
لحظة الافطار هي اللحظة التي ينتظرها الجميع بفارغ الصبر في رمضان. ورغم أن أذان المغرب هو الرمز الأول للإفطار إلا أن لبعض الدول طقوس أخرى من بينها مدفع...
اصحى يا نايم
كيف كان يستيقظ الناس للسحور قبل وجود المنبهات ؟" اصحي يا نايم وحد الدايم" كلمات تحيي فينا ذكريات رمضانية وأجواء دافئة جميلة. في هذه الحلقة نبحث معا ع...
هاتوا الفوانيس
مع بداية رمضان كل سنة، تمتلئ الشوارع والأسواق بفوانيس رمضان، بكل ألوانها وأشكالها وأنواعها. من أين أتت صناعة الفوانيس؟ في حلقة اليوم من على الأصول، سن...
اهو جه يا ولاد
الاستعداد لرمضان له طقوسه الخاصة التي تبدأ في آخر أسبوعين من شهر شعبان لتذكرنا بأن ضيفا عزيزا يوشك على الوصول. لهذه الاستعدادات أصوات مميزة، روائح طيب...
تشويقة
العالم العربي مليان حكاوي، ف احنا هنلف الوطن العربي كله عشان نعرف أصل الحكاوي دي. رمضان شهر الخيرات، شهر الحكايات و كمان شهر الذكريات وبطولة العالم...